什么葱不辣又香又辣又香

章丘大葱虽然辣味稍淡，但葱白很大，甘甜脆嫩可口，适合长时间保存。其特点可用“高、长、脆、甜”四个字来概括，即植株高大、葱白长而直、质地脆嫩、口感清甜。

小香葱生吃不辣，蘸酱更香，微辛辣，口感好。它主要用作食品点缀和切碎做葱花。

沙葱有辛香味，但并不辣口，整体感觉和韭菜相似，还有几丝清甜的味道。

四季小葱又名细小葱，全年皆可生长，香味浓郁，耐热耐寒，分蘖抗病强。虽然微辣，但整体香味非常浓厚。

上海地方品种，味辣而甜，有香气，品质极佳。虽然辣味比普通葱稍重一些，但整体香味非常浓郁。

这些葱品种各有特点，既有不辣的，也有微辣的，但都以香味浓郁著称，适合不同的烹饪需求。可以根据个人口味选择合适的品种进行尝试。