辣椒圈咸菜腌制

辣椒圈咸菜腌制的方法如下：

准备食材

尖椒 5斤

干辣椒王 适量（增加辣度）

蒜 3头

姜 300克

花生油 600克

大葱 1根

姜片 5片

蒜片 10片

八角 5个

花椒 1把

桂皮 一小块

小茴香 1把

香叶 5片

香菜 3根（依个人口味添加）

盐 适量

陈醋 100克（不爱吃可以不加）

老抽 300克

生抽 600克

洋葱 1/4个

糖 100克

处理辣椒

尖椒洗净，放阳台晾干水分，切或剪成辣椒圈。