东北冻白菜馒头的吃法

东北冻白菜馒头的吃法如下：

材料：白菜半个、馒头三个、盐少许、酱油适量、葱、姜、蒜适量、豆瓣酱适量。

步骤：

1. 将白菜切段，馒头切块，蒜葱切片，姜切末。

2. 烧热食用油，放入葱、姜、蒜炒香，接着放入白菜、盐、酱油、豆瓣酱，搅拌均匀，加入少量水。

3. 煮一分钟后放入馒头，注意不要搅拌，三分钟后搅拌，馒头上色后即可出锅。

材料：馒头两个、小白菜一颗、老干妈两勺（看个人口味）、油稍多、蒜两三瓣、盐适量、味精少许。

步骤：

1. 切蒜，洗白菜，剥叶子，切条、切块。

2. 馒头切块。

3. 热油，蒜爆香，放入白菜翻炒，放佐料入味。

4. 放入切好的馒头，加两勺老干妈，看个人口味定量，翻炒至馒头颜色均匀，放盐、味精即可出锅。

材料：白菜半颗、盐适量、馒头适量、香葱适量、香油少许、鸡精、生抽、老抽。

步骤：

1. 准备好食材，白菜切滚刀块，馒头不要切，用手掰成块，香葱切丁。

2. 切好的香葱一半加香油拌好，另一半加香油炒香。

3. 起锅烧油，下另一半葱花爆香，下入白菜翻炒，加盐、鸡精、生抽、老抽继续翻炒。

4. 加水，根据白菜的出水量调整水量，放入掰好的馍丁。

5. 盖上盖子焖2分钟，把馒头焖热、焖软，掀开盖子，倒入拌好的香葱拌匀即可完成。

这些吃法不仅美味，而且非常适合在寒冷的东北冬季食用，能够带来温暖和满足感。你可以根据自己的口味选择合适的做法，享受美食带来的愉悦。