啥鱼炖汤喝

鲫鱼豆腐汤

食材：鲫鱼、豆腐、葱姜、料酒、食盐、胡椒粉、枸杞。

做法：

1. 鲫鱼处理干净，两面煎至金黄，加入足量开水烧开。

2. 加入豆腐块、葱花、胡椒粉和盐，炖煮15-20分钟，最后可加枸杞调味。

鲈鱼炖汤

食材：鲈鱼、姜片、葱段、料酒、食盐。

做法：

1. 鲈鱼处理干净，两面煎至金黄，加入姜片、葱段和料酒烧开。

2. 加适量水，炖煮至鱼肉熟烂，加盐调味。

黄花鱼炖汤

食材：黄花鱼、姜片、葱段、料酒、食盐。

做法：

1. 黄花鱼处理干净，两面煎至金黄，加入姜片、葱段和料酒烧开。