腊汁肉调料

腊汁肉调料包括以下几种：

盐：

用于腌制和调味。

酱油：

用于上色和增香。

冰糖：

用于上色和增加甜味。

香料包：

包括八角、桂皮、花椒、丁香、草果、小茴香、砂仁、白蔻、肉桂、良姜、荜拨、草豆蔻、胡椒、陈皮、桂圆、砂仁、荜拨、草豆蔻、肉蔻、胡椒、丁香、香叶、山栾、花椒、广桂、草果、大料等。

老姜：

用于去腥增香。

葱结：

用于去腥增香。

白酒：

用于去腥增香。

味精：

用于提鲜。

黄酒：

用于增香去腥。

干辣椒：

用于增加辣味。