耐热的西兰花

福至二号：

这是从韩国引进的杂交一代西兰花品种，定植55天左右即可采收。它的花球深绿色，半圆顶型，细嫩紧密，球蕾整齐，蕾重约500克，采收后能保持较长时间不变色。福至二号抗霜霉病，抗热性突出，花球品质佳。

绿玉：

这个品种从香港引进，株高约为65厘米，展开度在80厘米左右，主花球高10厘米左右，青绿色，蕾粒中等大，花球重380克，中熟。绿玉耐肥耐热，抗病性强，虫害极少，是一个优良的品种。

炎秀：

这是日本进口的耐高温西兰花品种，定植后70天左右收获。炎秀较耐热，株型非常直立，长势旺盛，花球为青绿色，大小均匀，蕾粒细腻。目前，炎秀在江苏、上海、浙江、河南、山东等农村蔬菜基地种植比较广泛。

这些品种在高温环境下表现出色，能够保持较长时间的绿色和良好的口感，是夏季高温时节的理想选择。建议根据当地的气候条件选择适合的品种进行种植。