芹菜生菜拌面

芹菜生菜拌面是一道简单又美味的凉菜,适合作为夏日里的开胃小菜。下面是一份简单的芹菜生菜拌面做法:

材料:

面条:适量

芹菜:适量

生菜:适量

胡萝卜:适量

黑木耳:适量

面粉:适量

杂粮粉:适量

小麦胚芽粉:适量

亚麻籽粉:适量

调味料:适量(如盐、酱油、香油、蒜末等)

食用油:适量

做法:

准备食材

头天晚上将胡萝卜、生菜、小芹菜洗好晾干,黑木耳提前泡发。

第二天早上将胡萝卜擦丝,生菜、小芹菜切成小段。

蒸制蔬菜

将胡萝卜丝、生菜、小芹菜段、黑木耳(泡发好的)放入大碗中。

加入面粉、杂粮粉、小麦胚芽粉、亚麻籽粉,搅拌均匀。

将混合好的蔬菜上屉蒸十分钟。

凉拌蔬菜