怎么贴馒头

贴馒头是一种将馒头表面装饰成各种图案的有趣方法，以下是一种简单的贴馒头步骤：

材料准备

馒头生胚

彩色面团（如黄色、粉色、紫色等）

模具（用于刻花）

水

烤网或蒸笼

制作步骤

制作馒头生胚

将大面团均匀分成5个小面团，揉成表面光滑的馒头生胚。

制作花和叶

将4个彩色面团擀成薄片，黄色、粉色、紫色面片用模具刻成花朵的形状，绿色面片用模具刻成树叶形状。

贴花

取一个馒头生胚，表面刷一层水，然后贴上叶子和花朵，尽量贴得紧凑一些，花的造型可以随心所欲，怎么好看怎么贴。

重复步骤

依次做完全部馒头生胚，然后放在烤网上。

醒发

送入蒸烤箱，醒发10分钟。

蒸制

选择高火蒸，蒸制15分钟，焖3分钟即可出炉。

小贴士