豆制品油炸后

豆制品油炸后的保存方法如下：

保鲜袋封存：

将油炸后的豆腐用保鲜袋封存，然后放置在阴凉处或冰箱冷藏。这种方法可以减缓豆腐的氧化过程，延长保存时间。

烘干后真空包装：

将油炸后的豆腐烘干，然后放入塑料袋中，并使用真空包装。这种方法可以进一步隔绝空气，延长保存时间，并且烘干后的豆腐口感基本不受影响。

冰箱冷藏：

如果不方便烘干或真空包装，也可以将油炸后的豆腐直接放入冰箱冷藏保存。但需注意，冷藏时间不宜过长，一般晚上为宜，以免豆腐变质。

避免大堆存放：

炸好的豆腐不要大堆存放，以免产品变形。应控油冷却后，分散放置，以保持其形状和口感。

综合以上方法，建议选择适合自己实际情况的保存方式，并尽快食用以保证食品安全和最佳口感。