油炸白面油花

油炸白面油花是一道传统的中式小吃，以其酥脆香甜的口感而受到人们的喜爱。下面是制作油炸白面油花的步骤：

准备材料

白面

白糖

食用油

和面

将白面加入适量的白糖和匀。

醒发后将面团揉至光滑，备用。

制作面片

将面团擀成薄片，然后切成细条。

在面片中心划一道口，将一端从中心缝隙穿过，形成麻花状。

炸制

锅中倒入足够的食用油，加热至六成热（约150摄氏度）。

小心地将面片放入油中，炸至金黄色和酥脆。

炸好后，用漏勺捞出沥油。

享用

将炸好的油花装盘，即可享用。

注意事项：

操作时务必小心，避免烫伤。