虾仁蘸什么
虾仁可以搭配多种蘸料食用,以下是一些常见的蘸料选择:
百香果青柠酱
材料:百香果、小青柠、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、陈醋、糖、盐、鸡精。
制作步骤:将上述材料混合,拌匀后淋在虾仁上。
可乐调味汁
材料:鲜虾仁、可乐、生姜、大蒜、青红椒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、淀粉、食用油。
制作步骤:将虾仁腌制后,与炒好的配料和可乐一起煮,最后勾芡收汁。
蒜泥酱油蘸料
材料:蒜末、酱油、醋、糖。
制作步骤:将蒜末与酱油、醋和糖混合均匀。
酱油醋蘸料
材料:酱油、米醋、蒜末、姜末、糖、辣椒油、花椒粉、香菜。