十五个月辅食面条怎么做

为十五个月大的宝宝制作辅食面条时，需要特别注意食材的处理和烹饪方法，确保面条的口感软烂且易于消化。以下是一种简单又营养的面条做法：

材料准备：

宝宝专用面条

新鲜番茄

鸡蛋

青菜（如菠菜、小白菜等）

葱

盐（根据宝宝年龄适量添加）

食用油

制作步骤：

煮面条

锅中加水烧开，放入宝宝专用面条，按照包装上的说明煮至软烂。注意不要过煮，以免面条过于软烂。

准备配料

番茄洗净去皮切碎，鸡蛋打散备用。青菜洗净切段，葱切成葱花。

炒制配料

锅中加入适量食用油，烧热后放入葱花爆香。

加入番茄碎炒至软烂，可以加入少许水或高汤煮开，以便更好地融合番茄的汁液。

缓缓倒入鸡蛋液，边倒边搅拌，形成蛋花，然后加入煮好的面条拌匀。