夏天不用发面做什么

夏天不用发面可以做的美食有很多种，以下是一些推荐：

菜蒸面卷

食材：面粉、萝卜、其他清淡配菜。

做法：直接用死面法，擀成面皮卷一卷蒸一蒸即可。这道菜适合夏天早餐，无油烟不上火。

菠菜窝窝头

食材：菠菜、面粉。

做法：将菠菜压成泥，加入面粉和适量水揉成面团，做成窝窝头形状蒸熟。这道菜清爽又营养，适合夏天食用。

千层肉饼

食材：面粉、肉馅、生抽、老抽、盐、蚝油、料酒、生姜、小葱、熟油、胡椒粉。

做法：面粉加水和成面团，醒发后擀成面皮，包入肉馅，卷起后煎至两面金黄。这道菜柔软层次多，解馋又美味。

华夫饼

食材：鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白糖、黄油。