布蕾奶茶的做法
布蕾奶茶的做法如下:
准备材料
奶油
牛奶
布蕾粉
海盐
茶汤
奶精
糖浆
制作方法
将牛奶烧开,放入适当的水和白糖。
将布蕾挤在奶茶的上面,再撒些巧克力粉。
在杯中加入热奶油,再加入牛奶和布蕾粉和热海盐,用打蛋器打发一下。
加入茶汤和奶精,搅拌均匀。
加入糖浆,加冰至400ml位置,摇杯15下。
其他变化
可以使用安佳奶油、雀巢牛奶、布蕾粉、海盐、金狐红玉茶汤、优闲狐特调奶精和黄金糖浆来制作布蕾奶茶。
在制作过程中,还可以加入咖啡奶或黑白淡奶来增加口感。
可以在出品杯内抹几圈蛋糕酱,最后将摇摇的奶茶倒入杯中。
通过以上步骤,你就可以制作出美味的布蕾奶茶了。根据个人口味,你还可以适量调整配料,创造出属于自己的特色饮品。