红烧肉预制餐
红烧肉预制餐是一种方便快捷的烹饪选择，适合现代快节奏的生活。以下是几种不同的红烧肉预制餐做法：
经典红烧肉预制餐
食材：带皮五花肉500克，冰糖30克，生姜3片，大葱2段，八角2个，桂皮1小块，香叶2片，干辣椒2个，老抽2汤匙，生抽3汤匙，料酒2汤匙，盐适量，开水适量，食用油适量。
步骤：
1. 五花肉切块，焯水去血沫。
2. 炒糖色，将五花肉块裹上糖色。
3. 加入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香。
4. 加入老抽、生抽、料酒，翻炒均匀。
5. 加足量开水炖煮1-1.5小时，至肉质软烂。
6. 大火收汁至汤汁浓稠。
即食红烧肉预制餐
特点：价格实惠，重量准确，色泽诱人，味道浓郁。
步骤：购买半斤红烧肉，重量262克，按照包装说明进行加热即可食用。