买的虾仁是什么虾图片

虾仁是一种由活虾去壳后得到的食品， 常见的虾仁品种包括青虾、海虾、九节虾、基围虾和白虾等。这些虾类在食用前都需要经过清洗和处理，以去除虾头、虾尾和虾壳，保留纯净的虾肉部分。

具体来说，青虾又称河虾或沼虾，是一种淡水虾类，广泛分布于我国的淡水湖泊中。它的肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，被认为有一定的补脑功能。

海虾则包括多种品种，如中国对虾、班节对虾、日本对虾、长毛对虾和墨吉对象等，这些虾类在日常生活中选择制作成虾仁都是可以的，并且各有其特点。

因此，如果你要买的虾仁没有特别指定品种，那么上述几种虾类都是可以制作的。如果需要更具体的品种信息，可以根据个人口味和需求进行选择。