用甲醛泡虾仁

用甲醛泡虾仁是不建议的，因为甲醛是一种有毒物质，对人体健康有害。被甲醛泡过的虾仁颜色会异常白亮，弹性也会异常大，这种异常的外观和质感是甲醛添加的结果。

食用被甲醛污染的食物可能会引起多种健康问题，包括呼吸道刺激、过敏反应，甚至增加患癌症的风险。因此，在购买和食用虾仁时，消费者应该提高警惕，注意辨别食物的新鲜度和安全性，避免选择外表异常白亮、弹性过大的虾仁。在购买食材时，应该选择正规的市场和渠道，并注意观察食物的外观和质感，以确保食品安全和健康。