韭菜和面粉做油炸

韭菜和面粉可以用来制作油炸食品,以下是几种不同的做法:

韭菜盒子

食材:韭菜、面粉、鸡蛋、食用油、盐、五香粉等。

步骤

1. 韭菜洗净切碎,加入面粉、鸡蛋、盐、五香粉拌匀,调成面糊状。

2. 平底锅加油烧热,放入面糊摊成圆饼,两面煎至金黄酥脆。

韭菜饼

食材:韭菜、面粉、鸡蛋、食用油、盐、五香粉等。

步骤

1. 韭菜洗净切碎,加入面粉、鸡蛋、盐、五香粉拌匀,调成面糊状。

2. 平底锅加油烧热,倒入面糊摊成圆饼,两面煎至金黄酥脆。

炸韭菜小丸子

食材:韭菜、面粉、鸡蛋、食用油、盐、小苏打等。

步骤