雪菜面条汤面条的做法

雪菜面条汤面条的做法如下：

准备食材

猪里脊肉 100g

雪菜 100g

面条 适量

大葱 适量

生姜 适量

湿面条 适量

油 适量

盐 适量

料酒 适量

酱油 1汤匙

淀粉 适量

处理肉丝

猪里脊肉切成细肉条。

加入适量的盐、料酒和淀粉，拌匀后腌制10分钟。

炒制雪菜

雪菜切碎。

炒锅里倒入植物油，油热后放入葱姜碎爆香。

倒入雪菜，大火翻炒至油亮。

煮面条

锅里倒入清水加热，水冒小泡时放入腌制好的肉丝，划散汆烫至变白后捞出。