青菜鸡蛋面条怎么做辣

要做出辣的青菜鸡蛋面条，你可以根据个人口味调整辣椒的用量。以下是一种简单又美味的辣青菜鸡蛋面条的做法：

食材准备：

面条：300克

青菜：适量

鸡蛋：两个

干辣椒：适量（根据口味调整）

葱：一段

植物油：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

酱油：适量

做法步骤：

煮面条

将足够的水烧开，放入面条，按照包装上的说明煮至面条熟透。

煎鸡蛋

热锅凉油，将鸡蛋煎至两面金黄，然后盛出备用。

炒香料

锅中留底油，加热后放入干辣椒和切好的葱花，炒出香味。

煮青菜

在同一个锅中加入适量的水或高汤，煮沸后加入青菜，煮至青菜变软。

调味

在锅中加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味，根据个人口味调整。