不发面的早餐馅饼怎么做

不发面的早餐馅饼有多种做法，以下提供几种常见的方法：

韭菜鸡蛋馅饼

材料：韭菜、鸡蛋、虾米皮、面粉。

步骤：

1. 韭菜洗净切碎；鸡蛋放少量油摊成鸡蛋饼，用筷子滑散。

2. 将鸡蛋和韭菜虾米皮按1:2:1比例配置，搅拌均匀。

3. 面粉用温水和成稍软的面团，揪成剂子，擀成薄片。

4. 放上馅，包成小包子，扣在案板上，按一下。

5. 电饼铛抹油，提前烧热后放入馅饼，两面烙成金黄色即可出锅。

干烙鸡腿馅饼

材料：面粉、鸡腿、芝麻、酵母、胡萝卜、白糖。

步骤：

1. 胡萝卜碎用虾油炒软，鸡腿肉剁成泥，加入调味料拌匀。