过年做的简单馒头怎么做

过年做的简单馒头可以尝试以下几种做法：

红糖三角馒头

材料：红糖、面粉、芝麻

做法：

1. 面粉加水揉成面团，分成相等的小块。

2. 将芝麻和红糖混合，取一块面团揉成皮，把红糖馅放进面皮中。

3. 用手指将面皮捏成三角形，放入蒸笼中。

4. 蒸熟后即可食用。

无水南瓜馒头

材料：南瓜小半个、盐2克、酵母粉3克、面粉、白糖适量

做法：

1. 南瓜蒸熟后放入面包桶，加入所有粉类和盐、酵母粉、白糖。

2. 设置发面程序，发酵成功后取出排气。