馒头怎样保存才蓬松好

要使馒头保存后依然蓬松柔软，可以采用以下几种方法：

将蒸好的馒头放凉后，用保鲜膜逐个包裹起来，确保包裹严实，不留缝隙。这样可以有效防止馒头中的水分蒸发，保持其松软的口感，并阻挡冰箱中的异味侵入馒头。

将馒头放入干净的密封袋或容器中，确保袋子或容器具备良好的密封性能，以减少馒头与空气的接触，防止氧化变硬。然后将密封好的馒头放入冰箱冷冻室，而不是冷藏室，以延长馒头的保质期并保持其松软口感。

馒头晾凉后，把屉布用清水浸泡一会儿，然后攥干水分，盖在需要保存的馒头上，这样把馒头放在冰箱冷藏，馒头就不会发干裂开，吃之前蒸一下即可。

在一个大盆里放入馒头，然后准备一个小碗，加入一勺食用盐、两滴高度白酒和半碗纯净水，搅拌均匀。将笼屉布浸湿后盖在馒头上面，密封严实，放在阴凉通风处保存。这种方法适合馒头量少的朋友，可以保存十天不会坏。

将密封好的馒头放入冰箱冷冻室保存，食用前提前一晚将馒头从冷冻室移至冷藏室缓慢解冻，或者直接放在室温下解冻。加热时，可以采用蒸锅加热的方式，大火蒸制5-10分钟，直到馒头变得温热且内部松软。

通过以上方法，可以有效地保持馒头的蓬松柔软，延长其保存时间。建议根据个人需求和实际情况选择合适的方法进行保存。