电饭锅糊猪肝

使用电饭锅煮猪肝的方法如下：

准备猪肝

猪肝洗净后，切成薄片或块状。

可以用盐水浸泡半小时，去除血水，然后沥干水分。

准备配料

根据个人口味准备一些配料，如西红柿、香芹、枸杞等。

煮粥

将大米洗净后放入电饭锅中，加入适量的水，按下煮饭键开始煮粥。

炒猪肝

在炒锅中加热适量的油，放入姜片爆香。

将肝片放入锅中，煸炒至6成熟后盛出备用。

煮猪肝

当粥煮至半熟时，将炒好的肝片和其他配料（如西红柿、香芹、枸杞等）放入锅中。

继续加热至食材熟透，最后加入盐、香油等调味。

完成

按下煮饭键，等待电饭锅程序完成即可取出食用。

建议

猪肝要切得薄一些，这样更容易煮熟，口感也会更好。

煮猪肝的时间可以根据个人口感进行调整，如果喜欢更嫩的口感，可以适当缩短时间。

猪肝在煮之前一定要充分浸泡去血水，这样可以减少腥味和杂质。