菠菜包子配什么汤好喝
菠菜包子可以搭配以下几种汤来喝：
菠菜鸡蛋汤
食材：菠菜叶150克，鸡蛋2个，香油适量，盐适量。
做法：洗净菠菜，用热水焯一下，挤干水分，切两刀。开水煮沸后放入菠菜，打入鸡蛋，加盐和香油，出锅即可。
番茄豆腐汤
食材：番茄、豆腐、鸡蛋、盐、味精、香油等。
做法：番茄切块，豆腐切块。锅中加水，放入番茄和豆腐煮开，打入鸡蛋，加盐和味精，最后淋上香油。
冬瓜排骨汤
食材：冬瓜、排骨、盐、维生素C、钾、钙、磷等。
做法：排骨焯水去血沫，冬瓜切块。将排骨和冬瓜放入锅中，加水炖煮，直至排骨熟烂，加盐调味即可。
菠菜丸子汤
食材：肉馅、菠菜、鸡蛋、盐、淀粉、料酒、姜末、胡椒粉等。
做法：肉馅中加入料酒、姜末、胡椒粉、鸡蛋和淀粉拌匀，搅打上劲。菠菜洗净切段，锅中加水，水开后下入肉丸子，待丸子浮起后加入菠菜，加盐和味精，最后淋上香油。