海鲜适合清蒸的

海鲜适合清蒸的做法有以下几种：

蒜蓉粉丝蒸扇贝

材料：扇贝、蒜蓉、粉丝、葱、姜、料酒、生抽、食用油。

做法：

1. 扇贝洗净，摆在盘子里。

2. 撒上蒜蓉和粉丝。

3. 蒸8分钟左右。

4. 淋上热油，撒点葱花。

特点：蒜香四溢，口感Q弹，鲜甜可口。

姜葱蒸和乐蟹

材料：和乐蟹、姜、葱、料酒、生抽、食用油。

做法：

1. 蟹洗干净，肚皮朝上摆放。

2. 蒸之前撒上姜葱。

3. 蒸熟后，趁热撒上姜葱，再浇点热油。