牛轧糖调料配方

牛轧糖的调料配方可以根据个人口味进行调整，以下提供几种常见的牛轧糖调料配方：

基础牛轧糖配方

材料：

黄油 50克

棉花糖 180克

奶粉 100克

蔓越莓 60克

花生、核桃 100克

制作过程：

1. 黄油小火融化。

2. 加入棉花糖翻炒至不粘牙。

3. 加入奶粉搅拌均匀。

4. 加入蔓越莓、花生、核桃拌匀。

5. 放入模具中塑型，冷藏5-10分钟。

6. 取出切块即可食用。

饼干咖啡味牛轧糖配方

材料：

棉花糖 270克

椰子油 65克