像排骨的点心叫什么
像排骨的点心有以下几种:
蜜三刀:
虽然名字中有“蜜”,但它并不是以排骨为主要食材的点心,而是一种传统的中式糕点,起源于江苏徐州,具有油亮剔透、蜜汁流浆等特点。
排骨年糕:
这是一种上海特色小吃,以排骨和小而薄的年糕为主要食材,经过油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆。
圆笼糯香排骨:
这是一道广东省的名菜,属于粤菜系,造型美观,看起来颇有点像“珍珠圆子”,吃起来既有糯米的软糯,又有排骨的回味悠长。
根据以上信息,如果你喜欢排骨口味,可以尝试 排骨年糕和 圆笼糯香排骨这两种点心。排骨年糕适合作为小吃或家常菜,而圆笼糯香排骨则是一道较为精致的粤菜。