荀瓜可清蒸吃

荀瓜(冬瓜)确实可以通过清蒸的方式食用。以下是一种简单的清蒸冬瓜的做法:

主料 :冬瓜500g

辅料:

盐适量,美味鲜酱油适量,蚝油适量,葱花适量,酒适量

做法

将冬瓜去皮去肠,洗净,蒸熟切片。

锅烧热放油,油热后放肉末炒,炒时放适量的酒,酱油,蚝油,盐。肉末熟后撒上葱花。

将炒熟的肉末浇在蒸熟的冬瓜上即可。

此外,还可以尝试以下清蒸冬瓜的做法:

主料:

冬瓜500克

调料:

大葱10克,姜5克,盐5克,香菜10克

做法

将冬瓜去皮洗净,切成条,放入盛排骨段的碗中,再入笼中蒸至冬瓜熟烂取出,撇净浮沫,撒上调料香菜末即可。

或者:

主料:

冬瓜300g

辅料:

橄榄油适量,蒸鱼豉油适量,姜适量,蒜适量,虾仁适量