烤鱼酱料是香辣

烤鱼酱料确实 可以是香辣口味的。以下是一些关于香辣烤鱼酱料的信息：

口味：香辣

主要配料：干辣椒、干花椒、蒜仔、姜粒、大葱段、芹菜段、洋葱丝、青红杭椒段、色拉油、水、啤酒、黄哈儿香辣烤鱼酱、黄哈儿飘香油、黄哈儿调味粉、鸡精、盐、白糖等。

口味：香辣

主要配料：菜籽油、色拉油、糍粑辣椒、黑豆瓣、大葱、老姜、麻椒、三奈、白芷、良姜、大料、白蔻、丁香、小茴香、香茅、香叶、草果、豆豉、冰糖、白酒、醪糟、老干妈香辣酱、美乐极辣酱、阿香婆牛肉香辣酱、海鲜酱等。

腌制鱼：使用水、盐、鸡精、姜、小葱、香菜、白酒等调料腌制鱼15分钟。

烤鱼：将腌制好的鱼放在烤箱或炭火上烤至外焦里嫩，刷上添香飘香油和辣椒面再烤制一分钟。

制作香辣酱：锅中加油烧热，加入蒜子、姜粒、干花椒、干辣椒炒香，加入水烧开，放入黄哈儿香辣烤鱼酱、调味粉、鸡精、盐、白糖、啤酒调味，烧开后起锅前加飘香油均匀淋在烤好的鱼上。

这些信息表明，香辣口味的烤鱼酱料是存在的，并且有多种制作方法和配料选择，可以根据个人口味进行调整。