棒棒球蛋糕做法

棒棒球蛋糕的做法如下：

材料准备

鸡蛋：2个

砂糖：35g

低筋面粉：80g

泡打粉：1.4g

色拉油：70g

巧克力：适量

彩塘：适量

制作步骤

鸡蛋打散加砂糖打匀，加入低筋粉和泡打粉，搅拌均匀。

加入色拉油，继续用打蛋器搅匀，直到面糊光滑无颗粒。

装入裱花袋，挤入模具中，烤箱预热180°，中层烤20分钟。

烤好后脱模，插入纸棒，裹满巧克力液，撒上彩塘装饰，自然晾干即可。

注意事项

确保所有材料过筛，避免面糊中有颗粒。

烤箱预热至适当温度，并且烤制过程中注意观察蛋糕的熟度，避免烤焦。

巧克力液需要隔水融化，以确保其光滑无颗粒，更好地裹在蛋糕上。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的棒棒球蛋糕了。