洋葱南瓜海带
凉拌黄瓜洋葱海带
食材:海带、旱黄瓜、洋葱、盐、十三香、豆豉油、香油等。
步骤:
1. 海带提前1小时泡发,焯水后捞出。
2. 旱黄瓜洗净拍扁,切成小段。
3. 洋葱切成段。
4. 将所有食材放入盘中,加入调味品拌匀即可食用。
凉拌黄瓜洋葱海带(另一做法)
食材:黄瓜、海带、洋葱、醋、鸡精、陈醋、酱油、盐、糖、生抽、香油、大蒜、小米辣等。
步骤:
1. 黄瓜和洋葱切成小块,用盐腌制以去除多余水分。
2. 海带切成三角块,用开水煮开后捞出,放入凉水中泡凉。
3. 将所有食材混合,加入调味料拌匀即可。
黄瓜海带汤
食材:黄瓜、海带、鸡腿肉、洋葱、大蒜、鸡精、盐、白胡椒粉、香菜等。
步骤:
1. 海带浸泡后切成小段,黄瓜去皮切片,洋葱切丝,大蒜切碎。
2. 鸡腿肉剁成泥或切小块,焯水去除浮沫。
3. 锅中加水,加入鸡腿肉、黄瓜片、海带、洋葱丝、大蒜,小火炖煮10-15分钟。
4. 汤煮好后,加入鸡精、盐和白胡椒粉,撒上香菜即可。
凉拌黄瓜洋葱海带(另一做法)
食材:小海带、盐、洋葱、黄瓜、香菜、小米椒等。
步骤:
1. 海带洗净切粗丝,焯水后捞出过凉。
2. 洋葱切小块,黄瓜拍一下切段。
3. 将所有食材放入盘中,加入调味料拌匀即可。
这些做法可以根据个人口味进行调整,添加不同的调味料和配料,以达到最佳的口感和营养效果。