米汤放菠菜
米汤放菠菜是 可以的,但需要注意的是,菠菜这样煮的味道可能不是很好。以下是一些关于菠菜米汤的做法和注意事项:
菠菜海米汤
用料:新鲜菠菜100克,海米50克,干蛤士蟆油25克,盐、鸡汤、味精和少量葱姜汁等调味料。
做法步骤:
1. 菠菜洗净焯水备用。
2. 蛤士蟆油化开后洗净切丁备用。
3. 鸡汤中加入蛤士蟆油丁和海米,加葱姜汁和盐烧开去浮沫。
4. 加入菠菜段,烧开,加鸡精和香油提味,调匀后出锅。
菠菜大米粥
食材:菠菜150克,大米100克。
做法步骤:
1. 菠菜洗净焯水切碎末。
2. 大米洗净,最好放冰箱冻一晚,然后煮至烂。
3. 放入菠菜熬至粥稠,加盐即可出锅。
菠菜小米粥(适合婴儿):