莲藕白菜排骨粥
莲藕白菜排骨粥是一道营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是制作这道粥的详细步骤:
准备食材
排骨1块
莲藕1块
青菜5片(或小青菜)
胚芽米6克(或20克大米)
姜片少许
处理食材
排骨加姜片下锅焯水至变色,捞出冲洗干净。
莲藕放料理机打成碎沫备用。
青菜切碎备用。
煮粥
20克大米洗净倒入适量清水,加入排骨和莲藕碎沫上锅。
启动宝宝粥模式或大火煮开后转小火炖煮。
在最后10分钟取出排骨,剔骨剁碎后重新放入锅中。
加入青菜碎,煮2分钟至青菜软烂。
出锅
将煮好的粥搅拌均匀,即可出锅。
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