银耳可以跟苹果煮甜汤嘛
银耳和苹果可以一起煮甜汤,并且有多种健康益处。以下是一种常见的做法:
食材准备
苹果一个
银耳半朵
冰糖适量
红枣几颗
枸杞适量(可选)
制作步骤
银耳提前泡发,撕成小朵。
苹果去皮去核切成小块。
将银耳放入锅中,加适量清水大火煮开,转小火炖煮30分钟左右,直到银耳出胶。
放入苹果块和红枣继续炖煮15-20分钟,至苹果软烂。
根据个人口味加入冰糖,搅拌至融化。
如果喜欢,可以加入枸杞增加营养和口感。
功效
银耳富含胶质,有助于滋润肌肤,改善肠道健康。
苹果含有多种维生素和矿物质,有助于补充身体所需的营养,促进消化。