银耳可以跟苹果煮甜汤嘛

银耳和苹果可以一起煮甜汤,并且有多种健康益处。以下是一种常见的做法:

食材准备

苹果一个

银耳半朵

冰糖适量

红枣几颗

枸杞适量(可选)

制作步骤

银耳提前泡发,撕成小朵。

苹果去皮去核切成小块。

将银耳放入锅中,加适量清水大火煮开,转小火炖煮30分钟左右,直到银耳出胶。

放入苹果块和红枣继续炖煮15-20分钟,至苹果软烂。

根据个人口味加入冰糖,搅拌至融化。

如果喜欢,可以加入枸杞增加营养和口感。

功效

银耳富含胶质,有助于滋润肌肤,改善肠道健康。

苹果含有多种维生素和矿物质,有助于补充身体所需的营养,促进消化。