鸡肉金针菇海带

鸡肉金针菇海带汤是一道营养丰富且美味的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

材料

金针菇:250克

海带:50克

鸡腿肉或其他肉类:适量

姜片:适量

食盐:适量

香菜(可选):适量

步骤

准备材料

金针菇洗净,切掉底部的泥土,然后切成段。

海带洗净,切成适当大小的丝。

鸡腿肉或其他肉类洗净,切成块。

煮汤底

预热锅,加入适量的水,将鸡腿肉块放入水中煮沸,去掉浮沫。

加入主料

加入金针菇和海带丝,继续煮沸。

调味

将姜片加入锅中,继续煮沸5分钟左右,直到金针菇和海带丝变软。

加入适量的食盐调味,根据个人口味可以添加一些其他调味料。

装饰与享用