炒面需要放洋葱吗
炒面时放洋葱是常见的做法,可以增添炒面的风味和口感。以下是一些具体的炒面做法,都包含了洋葱:
做法一
面条煮熟后捞出,过凉水备用。
洋葱切丝,与肉丝、豆芽等一起炒制,最后加入面条翻炒。
做法二
洋葱和红椒切丝,火腿肠切片,肉肥瘦分开。
先将肥肉炸出油,再加入瘦肉炒至断生,然后加入洋葱等配料炒匀。
做法三
洋葱切成细丝,与蘑菇、火腿、培根等一起炒制,最后加入面条翻炒。
做法七
洋葱、胡萝卜和火腿切丝,小葱切葱花。
洋葱炒出香味后,加入面条和其他配料炒匀。
从以上做法可以看出,洋葱在炒面中起到了重要的调味和增香作用,使炒面更加美味可口。因此,如果你喜欢洋葱的味道,可以在炒面时加入洋葱。