怎么用洋葱给孩子做饭吃

使用洋葱给孩子做饭，可以尝试以下几种健康又美味的做法：

1. 洋葱小饼

食材：

洋葱 1个

胡萝卜 1/2根

青椒 1个

鸡蛋 2个

面粉 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

食用油 适量

做法：

1. 洋葱去皮切薄片，用盐腌制后冲洗干净，切成小块。

2. 胡萝卜和青椒切成小碎丁。

3. 鸡蛋打入碗中，加入少许白醋去腥，搅散备用。

4. 将洋葱块、胡萝卜丁和青椒丁放入鸡蛋液中，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。

5. 加入面粉，边加边搅拌，至面糊粘稠。

6. 电饼铛预热，刷油，将面糊舀入锅中，整理成圆饼状，撒上白芝麻，滴油锁水，烙至两面金黄即可。

2. 香酥洋葱饼

食材：

紫皮洋葱 1个

火腿丁 100g

鸡蛋 1个

面粉 150g

盐 1勺

白胡椒粉 0.5勺