药材肉饼炖汤

药材肉饼炖汤的详细做法

药材肉饼炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的中华传统美食。这道汤品不仅美味，而且具有一定的药用价值，适合各个年龄段的人群食用。下面，我将详细介绍药材肉饼炖汤的制作方法。

所需材料

瘦肉：1块

花生油：适量

盐：适量

番薯粉：适量

鹌鹑蛋：2个

枸杞：适量

花旗参：适量

山药：适量

胡萝卜：1个

香菇：2个

鸡蛋：1个

高汤或清水：适量

葱姜蒜：适量

料酒：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

蚝油：适量

制作步骤

准备材料

瘦肉剁碎，加入番薯粉、盐、花生油拌匀。

鹌鹑蛋生食备用。

山药、胡萝卜去皮切块，香菇切片。