怎么看莲藕坏了

判断莲藕是否坏了，可以通过以下几个方法：

观察表皮颜色

好的莲藕表皮通常是黄白色或带有红色，颜色变深且上面附有大片黑褐色斑块的莲藕多半已经坏了。

摸手感

新鲜的莲藕表皮粗糙但质地较硬，没有杂质；坏了的莲藕表皮变软且有些粘手。

闻气味

新鲜的莲藕具有清香气味和泥土的清香气味；坏了的莲藕可能会散发出臭味或酸味。

观察藕丝

好的莲藕藕丝多，拉的时候不易断；坏了的莲藕掰断后几乎没有藕丝，藕丝不相连。

通过以上方法，可以较为准确地判断莲藕是否坏了。如果莲藕在多个方面都表现出变质特征，那么它很可能已经坏了，不建议购买或食用。