催乳粥的做法
虾米粥 材料:
虾米30克、粳米100克。
做法:粳米加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,继续熬至米熟汤稠即可食用。
花生通草粥 材料:
花生米30克、通草8克、粳米50克、红糖适量。
做法:先将通草煎煮去渣留汁,再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮,待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。
芡实红糖粥 材料:
芡实15克、粳米50克、香附10克、红糖适量。
做法:芡实洗净捣碎,粳米淘净。将香附放入锅中加清水煎煮去渣,加入芡实、粳米煮粥,粥熟后加入红糖调味。
黑芝麻粥 材料:
黑芝麻25克、大米适量。
做法:将黑芝麻捻碎,大米洗净,加水适量煮成粥,每日2~3次,或经常佐餐食用。
莴苣子粥 材料:
莴苣子10-15克、生甘草3-5克、糯米或粳米100克。
做法:将莴苣子捣碎,与甘草同煎取汁,去渣,入米煮成稀粥。
豌豆粥 材料:
豌豆50克、白米适量。
做法:豌豆与白米一同煮粥,具体做法可参考其他粥品。
小米南瓜粥 材料:
大米、小米、南瓜、枸杞。
做法:大米、小米淘洗干净,南瓜去皮切块,加水煮成粥,起锅时撒少许枸杞装饰。
山药瘦肉粥 材料:
大米、山药、瘦肉、小葱。
做法:大米洗净备用,山药去皮切块,瘦肉切成丝,小葱切成葱花,加水煮成粥,起锅时撒少许葱花装饰,加盐调味。
杂粮粥 材料:
糙米、黑米、红米、燕麦、荞麦、玉米渣。
做法:将杂粮淘洗,去除浮尘后浸泡半天,再放入锅中加水熬煮成粥,可根据喜好加入枸杞或大枣增加风味。
花生小米红豆粥 材料:
小米、花生、红豆。
做法:红豆提前一晚浸泡,将小米、花生、红豆放入锅中,加水熬煮成粥。
蔬菜虾仁粥 材料:
大米、虾仁、胡萝卜、菜心。
做法:虾肉去壳去虾线,胡萝卜切丁,菜心切成段,将大米放入锅中熬煮,待快成熟时,再加入虾仁、胡萝卜丁熬煮,起锅时放入菜心,煮至断生即可。
香菇鸡丝粥 材料:
大米、鸡胸肉、香菇。
做法:大米淘洗去掉浮尘,鸡胸肉洗净后切成丝,香菇洗净去蒂后切成片,将大米放入锅中熬煮,再放入鸡丝、香菇熬煮成熟。
鸡煌粥 材料:
大米、鸡腿肉、鸡蛋。
做法:大米淘洗去掉浮尘,鸡蛋打散备用,将大米放入锅中熬煮,再倒入鸡蛋液,煮至粥熟即可。
这些催乳粥均含有丰富的营养成分,有助于产后乳汁的分泌,适合产妇食用。建议根据个人口味和体质选择合适的粥品,并注意搭配其他食物以确保营养均衡。