洋葱几月份收获

洋葱的收获时间主要取决于品种和地理位置，但通常是在 5月至6月之间。具体来说，早熟品种可能在4月至5月收获，中熟品种在6月至7月，而晚熟品种则在8月至9月。在我国，洋葱的收获时间一般在5月底至6月上旬，当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄，假茎变软并开始倒状，鳞茎停止膨大，外皮革质，进入休眠阶段时，即表示鳞茎已经成熟，应及时收获。收获时，应整株拔出，放在地头晾晒2-3天，然后剪掉须根、枯叶，除去泥土，即可进行贮藏或直接上市销售。

因此，如果你要种植洋葱，建议根据当地的具体气候条件和品种特性，选择合适的时间进行收获，以保证洋葱的品质和口感。