辅食猪肝馄饨的做法

辅食猪肝馄饨的做法如下:

食材准备

猪肝 10g

大白菜 100g

猪里脊 100g

柠檬 1个

馄饨皮(可根据需要选择大小和形状)

适量的盐、油、葱姜等调味料

制作步骤

白菜猪肉馅制作

1. 大白菜加水洗净,切碎后加入少量盐腌制10分钟,挤出多余水分。

2. 猪肉洗净切小块,加入姜片去腥,切成肉末。

3. 将肉糜、白菜、猪肝放入搅拌杯中打碎,加入少许盐混在一起,用筷子搅拌至肉馅上劲。

馄饨皮准备

1. 馄饨皮切成适合宝宝的小正方形。

包制馄饨

1. 将肉馅放在馄饨皮中间,包成小馄饨。

煮馄饨