青岛清蒸推荐
青岛清蒸推荐如下:
清蒸海兔子
食材:极小的鱿鱼仔或海兔子
做法:撕掉外皮膜,切开头部,清理内脏,焯水后蒸3分钟。
清蒸鲈鱼
做法:简单,鲜香肉嫩,是青岛的经典美食之一。
东海香
地址:基隆路7号
特色:海鲜套餐配有鱼锅,在铁锅的炉栅上蒸海鲜,锅底炖海鱼,周围贴馅饼,是纯正的胶东风味。
宝龙大锅海鲜
地址:市南区基隆路8-1号
特色:灶台用火烧,可以选择鱼汤或鸡汤作为锅底,上面摆满活蹦乱跳的海鲜,辣根和姜汁味道很棒。
艺峰阁大锅海鲜
地址:市南区香港中路街道江西路113号
特色:海鲜新鲜,大锅蒸鲜,有原味和麻辣两种口味,店内装修以海洋风格为主。
八鲜锅
地址:青岛市古田路12号