烧烤干豆腐卷怎么做

烧烤干豆腐卷的制作步骤如下：

1. 准备食材：干豆腐若干张，葱、香菜、洋葱、火腿肠等适量，根据个人口味准备相应的调料，如蒜蓉辣酱、烧烤酱、孜然粉、辣椒粉、香油等。

2. 将葱、香菜、洋葱切丝或切段，火腿肠切条。

3. 将干豆腐铺平，在干豆腐上均匀地放上切好的葱丝、香菜段和火腿肠条。

4. 从一端开始卷起，用牙签固定住卷口，防止散开。

5. 预热烤箱至200度左右。

6. 将卷好的干豆腐放入烤箱中，烤制约10分钟，中途翻面一次，使两面都烤至金黄色。

7. 取出烤好的干豆腐卷，刷上事先准备好的调料，再次放入烤箱中烤制约5分钟，让调料更加入味。

8. 根据个人口味，可以撒上一些芝麻、孜然粉等增加风味。

9. 烤好后取出，稍微放凉后即可食用。

这是一个基础的烧烤干豆腐卷制作方法，你可以根据自己的口味添加不同的配料和调料，创造出属于自己独特风味的烧烤干豆腐卷