面条做法汤面

鱼丸清汤面

食材：鸡蛋、葱花、鱼丸、紫菜

做法：

1. 鸡蛋炒散后加水煮开，放入鱼丸煮至熟透。

2. 另备碗，加入葱花、生抽、海盐、黑胡椒及适量油、紫菜，拌匀成面汤。

3. 面条煮软后，连同面汤一同倒入碗中即可。

裙带菜虾仁豆腐面

食材：裙带菜、豆腐、虾仁、鸡蛋

做法：

1. 鸡蛋煎至两面金黄备用。

2. 蒜泥炒香，加入裙带菜翻炒片刻，再放入虾仁炒至变色。

3. 加水煮开，放入面条煮至软。

4. 加入豆腐和鸡蛋，继续咕嘟2分钟加盐调味即可。

番茄肥牛面