木耳黄瓜豆腐做法

木耳黄瓜豆腐的做法如下：

食材准备

豆腐 1块

木耳 适量

黄瓜 1根

葱 适量

姜 1片

蒜 一瓣

豆瓣酱 1勺

植物油 适量

糖 适量

制作步骤

1. 洗净，用手撕成小块木耳提前泡发。

2. 洗净，用手撕成小块。

3. 葱姜蒜切碎。

4. 豆腐切小块。

5. 黄瓜切菱形片。

6. 两勺淀粉加适量清水，调匀。

7. 锅中加入适量植物油，加入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。

8. 放入葱姜蒜翻炒。

9. 放入木耳翻炒。