粉条萝卜木耳

“粉条萝卜木耳”似乎是一道以粉条、萝卜和木耳为主要食材的菜品。根据提供的信息,这里有一个简单的做法:

食材准备

粉条 150g

萝卜 200g

木耳 25g

姜 适量

干辣椒 2个

料酒 2ml

酱油 2ml

醋 2ml

盐 3g

糖 少许

制作步骤

粉条提前用温水泡软,沥干水分备用。

萝卜去皮切成细丝,木耳提前泡发后切成细丝,姜切片,干辣椒切段。

热锅凉油,放入姜片、干辣椒爆香。

加入萝卜丝翻炒至断生,再加入木耳丝翻炒均匀。

倒入泡软的粉条,加入料酒、酱油、醋、盐和糖调味,翻炒均匀至粉条熟透即可出锅。

希望这个简单的做法能帮到你,祝你烹饪愉快!如果有更多关于这道菜的变化或具体需求,请随时告诉我。