青椒吃鱼蘸料

青椒鱼蘸料的制作方法如下：

制作原料

酱油

老抽

姜

蒜

料酒

盐

白糖

醋

豆瓣酱

生粉

辣椒油

花椒粉

使用方法

将鱼清洗干净，沥干水分备用。

将鱼和青椒一起加入锅中煮熟，捞出备用。

将葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、糖、酱油等调料放入锅中，炒香后加入适量的水。

煮开后，加入生粉勾芡，最后撒上一些花椒粉点缀即可。

此外，也可以根据个人口味的不同进行调整，例如加入辣椒油、豆腐丝等配料，以增加菜品的口感和营养。

希望这个蘸料配方能让您做出美味的青椒鱼!