孩子零食做法

花生球

食材:花生米、鸡蛋、白糖、面粉、油

制作方法

1. 花生米炒至金黄,放凉备用。

2. 鸡蛋打散,加糖和少许水搅拌,再加入面粉揉成面团,松弛20分钟。

3. 面团搓成圆形,包入花生,搓圆后放入油锅中炸至金黄色即可。

香嫩鸡柳

食材:鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、盐、孜然粉、白芝麻、油

制作方法

1. 鸡胸肉切条,加淀粉、鸡蛋、盐、孜然粉、白芝麻搅拌。

2. 空气炸锅180度烤10分钟,再加入火腿肠烤10分钟。

肉松雪花酥

食材:黄油、棉花糖、奶粉、饼干、肉松

制作方法

1. 黄油融化,加棉花糖炒融化,加奶粉搅拌。

2. 倒入饼干和肉松,翻拌均匀,冷藏1小时,切块。

雪梨米饼

食材:雪梨、米饭、玉米粉、蛋清

制作方法

1. 雪梨去皮切块,和米饭一起打成泥。

2. 加入玉米粉和蛋清,搅拌均匀,挤入模具,烤箱120度烤90分钟。

糖烤栗子

食材:生板栗、水、盐、糖浆

制作方法

1. 生板栗煮熟,加盐煮10分钟。

2. 倒入糖浆,空气炸锅180度烤15分钟。

蛋黄溶豆

食材:鸡蛋、奶粉、白糖、白醋

制作方法

1. 蛋黄加糖和白醋打发,加奶粉翻拌均匀。

2. 挤入烤盘,烤箱120度烤25分钟。

鸡蛋葱花饼

食材:葱叶、鸡蛋、面粉、酵母、盐

制作方法

1. 葱叶切葱花,鸡蛋打散,加酵母和盐搅拌,加面粉揉成面团,发酵1.5倍大。

2. 面团擀成薄饼,切条,二次醒面10分钟,烙至金黄。

烤牛奶

食材:纯牛奶、玉米淀粉、白糖、鸡蛋、芝士碎

制作方法

1. 牛奶加玉米淀粉、糖、鸡蛋搅拌,过滤后倒入锅中,小火熬煮至粘稠。

2. 倒入模具,撒上芝士碎,烤箱150度烤20分钟。

这些零食不仅美味,而且相对健康,适合孩子食用。你可以根据孩子的口味和喜好选择合适的食谱尝试制作。